Quantcast
Channel: Catatan Efi
Viewing all articles
Browse latest Browse all 735

Mie Kocok Pak Markum Jalan Banda

$
0
0
Ada alasan lain kenapa jajan di pinggir jalan itu enak. Murah udah pasti. Soal rasa mereka berani diadu. Kalian pasti punya tempat jajanan pinggir jalan yang jadi favorit deket rumah atau tempat lain. Kebetulan mampir atau bela-belain dari jauh terus mampir buat makan di situ. Ya, ga? Harga dan rasa worth it. Nah, nikmat mana lagi yang mau dibantah?

mie kocok pak markum jalan banda


Beberapa hari yang lalu, selepas sebuah acara di Gedung Pos jalan Banda, kok rasanya masih lapar. Terus inget dong kalau di sepanjang jalan kenangan Riau ini bertebaran kulineran kaki lima sampai resto gitu yang bisa dikunjungi.  Nchie ngajakin saya dan Egy ngebakso yang pangkalannya ada di sebrang Gedung Pos. Ga sebrang amat sih, sekitar arah jam 10 wkwkwk.... Belibet amat.  Tepatnya ada di samping The Outfit Store  Pokoknya keliatan lah. Meskipun lokasinya di pinggir jalan, lapaknya bersih, ga kumuh. 


Sumber fotonya dari Google Map.  Lokasi lapaknya Pak Markum itu sepelmparan batu dari perempatan ini
Kalau kalian datang dari arah jalan Merdeka, sebelum menuju Jonas Banda bakal melihat pangkalan lapaknya terpampang nyata, tanpa fatamorgana. Ah ya, nama lapaknya Mie Kocok Pak Markum. 
mie kocok pak markum jalan banda

Menu utamanya ya jelas mie kocok. Tapi kalau mau campur sama bakso atau ga pake kikil ya gapapa bisa aja. Saya sendiri milih menu mie kocok, aja. Takut ga abis soalnya huhahaha... Padahal kalau dikasih menu komplit sebenernya mau-mau aja. Cuma hari itu feelingnya aja lagi pengen ngemie ga pake bakso.
mie kocok pak markum jalan banda

Waktu Pak Markum siapin pesenan kami, saya ngintilin dia dong. Bantuin? Enggak wkwkwk....  Motoin aja dan nanya ini itu. Pas liat onggokan (((onggokan))) kikil yang banyak itu, saya ga bisa nahan diri buat nanya.
mie kocok pak markum jalan banda

"Pak, bisa dapet segitu ga susah?"  

"Ga, kok.  Saya udah punya langganan sendiri."

Sungguh pertanyaan yang cupu, ya? Wkwkwk.... Mungkin beliau ngambil dari pemotong sapi besar gitu. Karena dulu saya pernah bantu-bantu paman,  pedagang sapi potong di pasar Ciroyom, sempat merhatiin kalau untuk pelanggan tertentu udah dijatah. Untuk si A daging ini udah disisihin, untuk si B tulang ekornya umpetin biar ga diambil orang lain. Kayak gitu. Tapi ya lihat kikil sebanyak itu lumayan juga kalau tiba-tiba  hiatus dan harganya melambung naik.  Lah kenapa jadi bahas urusan permintaan dan penawaran pasar gini?
mie kocok pak markum jalan banda

Range harga yang ditawarkan mulai Rp. 19.000-30.000an. Kalau dibandingkan dengan pedagang keliling atau yang deket perumahan biasa mungkin sedikit lebih mahal. Tapi percayalah ini lebih murah dibanding resto. Apalagi lokasi jalan Riau ini kan kawasan wisata belanja. Jadi cincai sih. Dan kalau takut ga abis, bisa rikues minta porsi setengah aja.
mie kocok pak markum jalan banda

Nih, porsi setengah dari masing-masing menu yang kami pesan hari itu. Kalau salau pengen mie kocok aja, Egy pengen pake bakso ga pake kikil dan Nchie menggabungkan rikues kami, alias paket komplit hahaha



mie kocok pak markum jalan banda

Saya suka kuahnya,  ngaldu tapi ga lengket berlemak.  Kasih perasan jeruk purut bakal bikin seger.  Apalagi kalau suka sambel,  bakal lebih nampol rasanya.  Tapi kalau ga bisa makan yang pedas-pedas atau lagi gencatan senjata dulu sama keluarga cabe-cabean, kuah bening tanpa tambahan sambel gitu juga tetap enak. 

Begitu juga dengan kikilnya. Empuk, chewable (apaan sih ini :D). Tingkat kematangannya pas, jadi ga nyusahin atau sampe dilepehin karena ada bagian yang ga matengnya. Recomended buat datang lagi dan lagi ke sini. Ga akan nyesel. 


Ratenya? 4 dari 5 Bintang

Mie kocok Pak Markum ini udah stand by dari jam 9 pagi dan bubaran jam 9 malam. Tapi bisa juga sebelum jam 9 malam lapaknya udah tutup. Pas ke sana sih kebetulan lagi sepi dan udara siang lagi bersahabat. Teduh gimana gitu. Makanya betah banget berjam-jam nongkrong di sana. Abis makan bukannya balik malah lanjut ngobrol wkwkwk.... 
mie kocok pak markum jalan banda
credit: Nchie Hanie. Pose nopang pipi ini auto set lho :D
Don't worry sih kalau ujan, karena ada halaman di pertokoan di samping lapaknya Pak Markum ini buat kita makan sambil neduh ga kehujanan.  Kalau haus, bisa pesen teh botol dan tentu saja ini beda lagi chargenya, ya.




Viewing all articles
Browse latest Browse all 735

Trending Articles