Biasanya yang namanya permulaan itu selalu bikin exciting. Ibarat mixer yang baru diputar, adonan didalamnya perlahan-lahan mulai bercampur, terus ngembang dan menguarkan aroma yang ngitikin bulu hidug *sik, kenapa ke situ bayangannya?*
Ya makanya resolusi itu dibuatnya di awal tahun. Bukan di tengah atau di akhir. Di pertengahan,fokus kita udah ke mana-mana. Bikin di akhir? Ya ibarat turnamen atau liga yang mau udahan, nanggung aja. Udah ketinggalan jauh. Padahal mah buat memulai sesuatu yang baik ga harus nunggu awal tahun sih. Asal punya niat yang kuat dan action. Gitu aja.
Emang ini mau bahas apa sih, Fi? Dalem amet intronya.
Ya ini, taun 2019 ini mau mulai lagi rajinin nye-moothies. Hahaha.... Gitu aja sampe intronya panjang bener. Kayak bocah yang ragu-ragu proposalnya takut ga diacc ortunya, atau yang lagi pedekate takut ditolak *iiiih lebay*
Gara-gara kalau merhatiin foto-foto ya nggak sendiri ya ga barengan, kok aku tuh 'eksotis' beud. Ya kalau eksotisnya kayak Beyonce gitu gapapa, lah ini, ga asik lah hahaha.... Sekitar tahun 2015-2016 itu pernah jalanin food combining dan cukup strike sama pola makan. Kerasa sih, mukaku tuh rasanya enak dilihat *kibasin hijab dulu*
 |
| ini cuma dandan pake krim muka dan bedak aja sama lipstik |
Sekarang? Keliatan cape, dan makin keliatan berumur. Ya emang jelang kepala 4 sih hahaha...
Makanya dengan tekad 45 kayak para pejuang dulu, ditambah kesel pas liat pas foto waktu bikin paspor, kok ga banget sih. Ya selain lebih alert (lagi) sama skin care, input alias asupan makanannya juga diperhatiin lagi.
 |
| semakin sini semakin mobile tapi kurang diimbangi sama pola makan yang bener. Biar cape, tetep aja sih hasrat fofotoan masih ada hahaha |
Susah sih (dih ngeles) mau balikan lagi sama food combining. Bisa ngerem micin-micin dan makanan pedas aja udah sebuah pencapaian yang baik. Ya Alhamdulillah, bruntus dan jerawat ga terlalu parah meradang. Coba tanya deh temen-temen yang dalam waktu deket ini ketemu diriku. Tanpa efek filter kamera, nih muka udah mendingan. PR besarnya masih berjuang keras memudarkan mata panda hahaha....
Nah, balik lagi soal smoothies. ya lumayan ini. Effortnya ga terlalu berat. palingan kalau kelolosan bolong 1-2 hari. Kalau udah bayangin benefit yang didapet, semangatnya langsung membuncah. Ecieee, membuncah :D
 |
| sumbernya dari https://www.cookingdetective.com/how-to-make-a-smoothie-your-ultimate-guide/ |
Adaptasi sama sayuran hijau mentah yang jadi bahan utama pun ga pake lama. Paling sering sayur kayak bayam, pakcoy atau sosin yang dibikin smoothies. Gampang didapet soalnya. Kalau pas kebetulan lewat supermarket, caisim, kale, daun ginseng bayam merah jadi selingan. Sekali beli bahan bisa buat 2-3 hari. Keitung murah lah. Semisal bayam satu ikat yang harganya cuma 2500-3000. Yang rada mahalan kalau bahannya beli di supermarket, tapi dibandingan jajan bakso atau cemilan misahnya masih lebih muah *teuteup*
Apa saja sih bahan yang diperlukan buat bikin smoothies? Gampang kok. Nih biasanya:
- Sayuran yang udah dicuci bersih (pilih salah satu: bayam, sosin, kale, caism, daun ginseng, atau pakcoy). Ambil daunnya aja, batangnya jangan dipake. Kalau daun bayam kira-kira 20 lembaran.
- 1 biji jeruk nipis (selain bikin segar, juga membantu menyamarkan aroma lahung dari sayurnya)
- 1 -2 jenis buah-buahan seperti pisang, nanas atau mangga (ini buah terfavoritku). Bikin tekstur smoothies jadi lebih creamy dan bikin smoothies makin enaaaak.
- 200 cc air. Mau lebih enak? Bisa pake air kelapa atau, susu soya atau susu almond. Iya mahal emang, tapi kalau mau lebih irit air kelapa udah worth it. Satu bungkus air kelapa (sekitaran 5 ribu perak) bisa buat 2 kali bikin smoothies. Dawegan alias degan alias serutan kelapa mudanya dimasukin aja karena malah bikin lebih enak.
- Es batu secukupnya
Nah semua bahan itu diblender sampai halus, jangan pake gula. Trust me, it's work *yeeeh itu mah tagline iklan susu* . Maksudku rasanya tetep enak, kok, Kalau masih ga pede atau gentar (maju dong makanya, biar berani), bisa tambahin madu secukupnya.
Udah deh kalau udah jadi, langsung glek aja kayak kita nenggak obat maag cair itu. Jangan dilama-lamain, apalagi cuma diliatin. Sampe kapan pun ga akan berteleportasi ke perut kita. Lagian kelamaan bercampur dengan udara terbuka malah bakal bikin smoothie-nya teroksidasi gitu.
Kalau mau lebih mewah (ya sesekali sih, jangan sering-sering) bisa dikasih toping granola, kismis, chia seed, tambahin matcha powder dan sejenisnya atau tambahin buah-buahan kayak kiwi gitu biar enak kayak smoothie ala-ala resto hahaha... Biar ga bosen, contekan formula (((formula))) nya bisa nyontek di pinterest. Dijamin deh kalian bakal semangat ngulik dan lebih mudah mencintai smoothies seperti groupies yang ketemu aktor idolanya. Dijabanin sepenuh hati.
 |
| sumbernya dari Pinterest |
Walau masih suka cheating, seenggaknya lebih banyak makanan sehat yang meluncur ke pencernaan. Sadar diri deh, kalau umur udah ga muda lagi. Sinyal tubuh udah makin rewel ngasih warning. Kalau resolusi sehat teman-teman di tahun ini apa aja?
Hmmm... Let's see kira-kira dua minggu dari sekarang ada perubahan ga, ya?
*cieee chalengge ceritanya*